单选题 油脂在碱性条件下的水解反应称为（ ）

填空题 医学上常指的酮体为____、____、____。

填空题 组成蛋白质的基本单位是____。自然界中存在的单糖大多数为____型的。（填D或L）

填空题 芳香烃的芳香性通常指____、____、____。

填空题 乙酰水杨酸，俗称____、常用作____。

填空题 最简单的醛为甲醛，质量分数为____的甲醛水溶液叫____，因其能使蛋白质凝固，具有消毒和杀菌能力，常用作____和____。

填空题 苯环上的取代基按其定位效应分为两类，一类称____定位基，另一类称____定位基。

填空题 多糖可以水解，淀粉、糖原、纤维素水解的最终产物都是____。

填空题 乙醇俗称____，临床上常用体积分数为____的乙醇作为消毒剂。