多选题《中华人民共和国安全生产法》对从业人员的安全生产教育和培训做出了明确的规定。通过安全生产教育和培训，从业人员要达到
() 。

A、具备必要的安全生产知识

B、熟悉有关安全生产规章制度和操作规程

C、掌握本岗位的安全操作技能

D、掌握其他岗位的安全操作技能

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单选题中国人大约在（）时期就发明了人工制“ 曲”。

A、商周

B、春秋战国

C、唐朝

D、两汉

单选题下列哪种白酒（）不是第一届品酒会评选的的名白酒。

A、董酒

B、汾酒

C、西凤酒

D、茅台酒

单选题我国优质麸曲白酒的首次亮相是在 ()年的第二届全国评酒会上。

A、 1953

B、 1956

C、 1962

D、 1963

单选题白酒的香型确立起始于（）全国评酒会。

A、第 2 届

B、第 5 届

C、第 3 届

D、第 4 届

单选题固液结合法生产的白酒是在（）全国评酒会上开始被评为国家优质酒的。

A、第 4 届

B、第 2 届

C、第 3 届

单选题我国最早的系统详尽地总结记载了酿酒工艺的是（）。

A、《本草纲目》

B、《北山酒经》

C、《酒谱》

D、《齐民要术》

单选题第一届全国评酒会是哪一年召开的（）。

A、 1951

B、 1952

C、 1953

D、 1954

单选题在饮用水水源保护区内，禁止设置什么 ()

A、防护栏

B、排污口

C、建筑物

D、告示