单选题 在饮用水水源保护区内，禁止设置什么 ()
A、 防护栏
B、 排污口
C、 建筑物
D、 告示
单选题 白酒库不燃烧体隔堤的设置应符合下列规定 ()
A、 隔堤的高度、厚度均不应小于 0.2 米。
B、 隔堤应能承受所容纳液体的静压，且不应渗漏。
C、 管道管堤处应采用不燃材料密封。
D、 以上说法都正确。
单选题 白酒的香型确立起始于（） 全国评酒会。
A、 第 2 届
B、 第 5 届
C、 第 3 届
D、 第 4 届
单选题 固液结合法生产的白酒是在（） 全国评酒会上开始被评为国家优质酒的。
A、 第 4 届
B、 第 2 届
C、 第 3 届
单选题 下列哪种白酒（） 不是第一届品酒会评选的的名白酒。
A、 董酒
B、 汾酒
C、 西凤酒
D、 茅台酒
单选题 我国最早的系统详尽地总结记载了酿酒工艺的是（） 。
A、 《本草纲目》
B、 《北山酒经》
C、 《酒谱》
D、 《齐民要术》
单选题 第一届全国评酒会是哪一年召开的（）。
A、 1951
B、 1952
C、 1953
D、 1954
单选题 中国人大约在（） 时期就发明了人工制“ 曲”。
A、 商周
B、 春秋战国
C、 唐朝
D、 两汉
2024-08-19
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