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多选题 下列不属于结构性多糖的是
下列不属于结构性多糖的是
淀粉
糖原
纤维素
半纤维素
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单选题 蛋白质的特征元素是?
氮元素
碳元素
氧元素
氢元素
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亚油酸
亚麻酸
EPA
DHA
单选题 蛋白质的构成基本单位是?
脂肪酸
氨基酸
小肽
葡萄糖
单选题 下列哪个是鱼类半必须氨基酸
色氨酸
赖氨酸
酪氨酸
缬氨酸
单选题 不属于消化蛋白质的酶有哪些
胃蛋白酶
胰蛋白酶
淀粉酶
羧肽酶
单选题 下列哪个不是鱼类必须的氨基酸
脯氨酸
蛋氨酸
单选题 蛋白质中的氮含量约为?
10%
16%
25%
26%
单选题 22:6n-3是下列哪种脂肪酸?