单选题 罐号流水代码：成品（包体、箱体）标识打印罐号流水（包括待装\\n罐、无菌罐）用两位阿拉伯数字表示，从01、( )、03...98、99依次编排。

单选题 （ ）是仅在乳中发现的一种特有的碳水化合物。

单选题 CIP 和 AIC 清洗的区别在于（）位置

单选题 A 阀垫圈多少时间更换一次？

单选题 （ ）能促进钙的吸收。

单选题 （ ）是指在 20℃时的牛奶与同体积的水在 4℃时的质量之比。

单选题 （ ）是指牛奶在 15℃时，一定容积牛奶的重量与同容积同温度的水的重量之比。

单选题 CCS5 灌装清洗参数标准复合复配清洗剂清洗参数：CIP 站集中清洗柯灵碱清洗浓度要求是（ ）%

单选题 （ ）酸度来源于牛乳中微生物的繁殖、分解乳糖产生的酸度