单选题 蟑螂在气温( )时最活跃。
A、 8~12℃
B、 14~22℃
C、 18~24℃
D、 24~32℃
单选题 道德主要是依靠人们自觉的( )来维持的。
A、 社会舆论
B、 传统习惯
C、 内心信念
D、 共同约定
单选题 职业道德具有广泛性、( )、实践性和具体性
A、 一致性
B、 多样性
C、 个体性
D、 形象性
单选题 下列( )不是烹饪从业人员必须具备的道德品质。
A、 遵纪守法
B、 廉洁奉公
C、 孝敬父母
D、 货真价实
单选题 印刷商标图案上的油墨中可能含有多氯联苯,易被( )多的食物所吸收。
单选题 引起食物中毒的被有毒有害物质污染的食品,不包括( )的食物。
A、 可食状态
B、 正常摄入数量
C、 经口摄入
D、 已知有毒
单选题 不能用细菌总数反映的食品卫生指标是( )。
A、 一般卫生质量
B、 生产、储运、销售中的卫生措施
C、 粪便污染
D、 生产、储运、销售中的管理情况
单选题 嗜盐菌又称( )。
A、 细菌
B、 毒素
C、 沙门氏菌
D、 副溶血性弧菌