单选题 糖在体内的储存形式是

A、 糖原
B、 葡萄糖
C、 脂肪
D、 ATP
E、 蛋白质
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单选题 夜盲症是由于缺乏

A、维生素A
B、维生素D
C、维生素K
D、维生素E
E、维生素PP

单选题 蛋白质分子中的α-螺旋结构属于

A、一级结构
B、二级结构
C、三级结构
D、四级结构
E、空间结构

单选题 体内降血糖的激素是

A、生长素
B、糖皮质激素
C、甲状腺激素
D、肾上腺素
E、胰岛素

单选题 被称为细胞色素氧化酶的是

A、Cyt b562
B、Cyt c
C、Cyt b566
D、Cyt c1
E、Cyt aa3

单选题 蛋白质的含氮量平均是

A、5.25%
B、6.25%
C、32%
D、18%
E、16%

单选题 没有氨的生成的脱氨基作用方式是

A、氧化脱氨基
B、转氨基
C、联合脱氨基
D、嘌呤核苷酸循环
E、都不是

单选题 下列哪一种因素不影响酶促反应速度

A、酶浓度
B、酶原浓度
C、底物浓度
D、环境温度
E、pH值

单选题 75%酒精消毒杀菌的原理是

A、蛋白质具有等电点
B、蛋白质是亲水胶体
C、可使细菌蛋白质变性
D、酒精能渗入皮肤
E、能使细菌蛋白质沉淀析出