单选题 《中国铁路乌鲁木齐局集团有限公司客运服务管理实施细则》餐车、车厢明显位置、售货车、服务指南内有商品（ ）和菜单，经营行为规范、严禁只收费不服务。

单选题 《铁路车站、旅客列车卫生管理办法》餐车经营冷（热）藏快餐食品时，严格执行“四控一规范”制度，控制贮藏温度、保质时间、食品标注和剩余食品，规范管理食品经营活动。保质期（ ）以内的冷 (热) 藏盒饭生产日期应标注到年、月、日、时、分。

单选题 《劳动安全守则》客运乘务人员“七个必须”：接车、退乘必须行走（ ），上车后不得私自下车。

单选题 《劳动安全守则》客运乘务人员“十个禁止”：列车（ ）禁止开门。

单选题 《劳动安全守则》餐车人员“四个禁止”：禁止列车运行中油炸食品用油量超过容器的（ ）。

单选题 《劳动安全守则》客运乘务人员“七个必须”：行李摆放必须平稳、（ ），做到大不压小，重不压轻。

单选题 《劳动安全守则》客运乘务人员“九个不准”：不准（ ）分离车辆。车体分解时相对车厢端门必须锁闭。

单选题 《劳动安全守则》客运乘务人员“七个必须”：接车后，必须检查车门、车窗状态，保持设备齐全，作用良好。对列车的首、尾部端门必须（ ）。

单选题 《劳动安全守则》客运乘务人员“十个禁止”：禁止违规使用各类车辆设备及（ ）。