判断题 绍兴等地属越州龙井产区

A、 正确
B、 错误
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由4m***7d提供 分享 举报 纠错

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单选题 安吉白茶按加工工艺分属于

A、白茶
B、黄茶
C、红茶
D、绿茶

单选题 按照国标法审评名优绿茶,评茶用水的温度是

A、98℃
B、85—90℃
C、90—95℃
D、100℃

单选题 乌龙茶汤色的品质系数(权数)为( )

A、30%
B、25%
C、5%
D、只作参考

单选题 ( )名茶颇具特色,有“金镶玉”之美称

A、君山银针
B、黄金桂
C、蒙顶黄牙
D、大红袍

单选题 闽北乌龙茶外形主要有( )

A、卷曲形
B、条形
C、扁平四方形
D、圆结形

单选题 香气审评,品种香应注意区别

A、春茶、夏暑茶、秋茶之分
B、高山、低山、洲地之别
C、品种香、产地香、季节香
D、茶类香、地域香

单选题 名优绿茶,宜用( )水温泡茶

A、85—90℃
B、100℃
C、98℃
D、90—95℃

单选题 安吉白茶按加工工艺分属于

A、红茶
B、黄茶
C、绿茶
D、白茶