单选题 谷皮富含的营养素是()

A、 维生素和纤维素
B、 多糖类
C、 无机盐类
D、 蛋白质
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由4l***zz提供 分享 举报 纠错

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单选题 耐力项目运动员应补充()

A、适量的液体
B、充足的碳水化合物
C、充足的水溶性维生素
D、以上均需

单选题 食物中的( )人体不能吸收,但对人体健康有着重要意义。

A、膳食纤维
B、矿物质
C、糖类
D、维生素

单选题 能量平衡原理中,当能量摄入大于能量消耗时,身体会发生什么变化?

A、体重减少
B、体重增加
C、体重不变
D、无法确定

单选题 从健康角度出发,我们应该以哪一种类型的碳水化合物为主要能量来源()

A、淀粉
B、纤维
C、双糖
D、单糖

单选题 下列几种食物中按蛋白质含量高低排列正确的是

A、牛奶>河虾>大豆
B、大豆>河虾>牛奶
C、大豆>牛奶>河虾
D、河虾>牛奶>大豆

单选题 运动时补充电解质的主要目的是()

A、促进脂肪燃烧
B、维持酸碱平衡
C、增加能量
D、提高蛋白质合成

单选题 下列植物性食品中含蛋白质最多的食品是()

A、谷类和薯类
B、以上都不是
C、蔬菜水果
D、豆类及其制品

单选题 天然食物中蛋白质生物学价值最高的是()。

A、牛奶
B、鸡蛋
C、
D、瘦猪肉