单选题 在适宜条件下,核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋,取决于

A、 DNA的Tm值
B、 序列的重复程度
C、 核酸链的长短
D、 碱基序列的互补
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单选题 蛋白质的元素组成特点是

A、含氮量约16%
B、含大量的碳
C、含少量的硫
D、含大量的磷
E、含少量的金属离子

单选题 蛋白质的空间结构主要取决于:

A、α-螺旋和β-折叠
B、多肽链中氨基酸的排列顺序
C、多肽链中的氨基酸侧链
D、多肽链中的肽键

单选题 蛋白质等电点是指

A、蛋白质溶液的pH=7.0时溶液的pH值
B、蛋白质溶液的pH=7.4时溶液的pH值
C、蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH 值
D、蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH 值
E、蛋白质分子呈兼性离子状态时溶液的pH 值

单选题 关于描述蛋白质亚基的描述,正确的是

A、一条多肽链卷曲成螺旋结构
B、两条以上多肽链卷曲成二级结构
C、两条以上多肽链与辅基结合成蛋白质
D、每个亚基都有各自的三级结构
E、以上都不正确

单选题 蛋白质的一级结构和高级结构决定于

A、分子中的氢键
B、分子中的盐键
C、分子内部疏水键
D、氨基酸的组成和顺序
E、氨基酸残基的性质

单选题 具有四级结构的蛋白质的特征是

A、分子中一定含有辅基
B、是由两条或两条以上具有三级结构的多肽链进一步折叠盘绕而成
C、其中每条多肽链都具有独立的生物学活性
D、其稳定性依赖肽键的维系
E、靠亚基的聚合和解聚改变生物学活性

单选题 蛋白质的空间结构主要取决于

A、多肽链中氨基酸的排列顺序
B、α-螺旋和β-折叠
C、多肽链中的氨基酸侧链
D、多肽链中的肽键
E、多肽链中的二硫键

单选题 天然蛋白质中不存在的氨基酸是

A、半胱氨酸
B、脯氨酸
C、丝氨酸
D、蛋氨酸
E、瓜氨酸