单选题对要素膳的描述不正确的是

A、一种营养素齐全的胃肠内营养

B、以氨基酸混合物为氮源

C、以易消化的糖类为能源

D、可根据需要增加某种营养素的量

E、常用于消化道瘘、炎性肠病等患者

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相关试题

单选题下列细菌性食物中毒中潜伏期最短的是

A、沙门菌属食物中毒

B、大肠埃希菌食物中毒

C、副溶血性弧菌食物中毒

D、葡萄球菌食物中毒

E、肉毒梭菌食物中毒

单选题细菌性食物中毒多见于夏秋季，主要是由于

A、夏季食物易受污染

B、进食熟肉类食品多

C、人口流动性大

D、气温较高,微生物易于生长繁殖

E、生熟交叉污染

单选题对肠外营养描述不正确的是

A、直接由静脉输入各种营养素

B、可通过周围静脉和中心静脉输入

C、营养素安全,不引起并发症

D、常用于无法吞咽、肠道梗阻的患者

E、糖类是静脉营养中主要的热能来源

单选题引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是

A、罐头食品

B、海产品及盐渍食品

C、奶及奶制品

D、家庭自制豆制品

E、剩米饭、凉糕

单选题如孕前体重在标准范围内，孕中、晚期体重变动范围是每周不超过

A、0.15~0.25kg

B、0.25~0.35kg

C、0.35~0.45kg

D、0.33~0.60kg

E、0.50~0.75kg

单选题老年人应控制脂肪的摄入，下列相关说法正确的是

A、脂肪供能比10%~20%

B、脂肪供能比20%~30%

C、避免摄入饱和脂肪酸

D、ω-6与ω-3的摄入比例为1:1

E、ω-6与ω-3的摄入比例为1:4

单选题蛋白质生物学价值的高低，主要取决于

A、各种氨基酸的含量与比值

B、各种必需氨基酸与非必需氨基酸的含量与比值

C、各种必需氨基酸的含量与比值

D、各种非必需氨基酸的含量与比值

E、限制氨基酸的含量与比值

单选题食物中毒是由于进食了下述哪种食物而引起

A、有毒食物

B、腐败变质的食物

C、正常数量可食状态的有毒食物

D、动物性食物

E、植物性食物