单选题当设备急停按钮被按下后，重启前需确认的关键事项是（）？

A、设备是否清洁

B、急停原因已排除,安全隐患消除

C、物料是否补充

D、其他操作工是否在场

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相关试题

单选题重复添加香料会造成？（）

A、添加剂超标

B、风味更好

C、无影响

D、多少都可以

单选题亲嘴烧白胚下料（）kg 时，开始倒入香料？

A、13-16

B、15-17

C、17-19

D、20-22

单选题亲嘴烧打油结束后，搅拌不少于（）秒后出锅？

A、120

B、100

C、210

D、130

单选题亲嘴烧白胚与香料合计下料多少（）kg 开始打油？

A、30.7

B、26.6

C、30.6

D、28.6

单选题味附岗位调味油的标准是多少 kg？（）

A、香辣 12.5+0.1

B、香辣 12.35+0.1

C、川香 12.35+0.1

D、鸡汁 13.02+0.1

单选题胚体入锅温度为？（）

A、33±1

B、34±1

C、35±1

D、36±1

单选题香料机校称方法？（）

A、三点法

B、五点法

C、两点法

D、四点法

单选题亲嘴烧每锅下白胚多少 kg？（）

A、20

B、23

C、25

D、30