单选题 香料厨房的料液中带颗粒的故障现象之一是:当搅拌结束后,有小部分料液存在结块或( )。

A、 霉变
B、 起泡
C、 稀释
D、 升温
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单选题 喂料机是制丝线生产( )和流量稳定控制的重要设备。

A、流量均衡
B、均匀配方
C、物料提升
D、物料储存

单选题 气力输送系统的风管内( ),会增加梗丝与输送管道管壁、输送管道弯头、分离器内表面的摩擦,导致梗丝造碎。

A、风速太高
B、风速太低
C、物料太多
D、风门阻挡

单选题 贮丝柜布料行车到达贮丝柜两端极限位置时,如果接近开关的位置调整不当,布料行车无法对柜的1/2处充足布料,中部布料会出现( ),造成铺料不均匀。

A、单边高
B、过多
C、凹陷
D、密度高

单选题 香料厨房中料液温度低的故障原因之一是:罐体( )的冷凝水排放不畅,加热升温缓慢。

A、内壁
B、外部
C、夹层
D、上方

单选题 香料厨房中料液温度低的故障现象之一是:料液温度上升缓慢,很难达到( ),或温度不能恒定,波动大。

A、沸点
B、设定值
C、最高值
D、汽化程度

单选题 贮丝房贮丝柜的堆积( )应符合要求(根据企业自定),该数值过大会使烟丝产生造碎。

A、高度
B、宽度
C、密度
D、长度

单选题 梗丝分离器尺寸过小,网面风速过高,部分梗丝与网面碰撞易造碎,梗丝的( ),在气力输送过程中也容易造碎。

A、水分太高
B、水分太低
C、温度太低
D、温度太高

单选题 配比型电子皮带秤控制系统以通过主秤的物料瞬时流量为基准,与掺配称量装置相对应的设定掺配( )运算后,作为该掺配装置的设定流量。

A、质量
B、重量
C、比例
D、流量