单选题 瓶装饮用水类允许使用的外来添加物是( )。
单选题 含乳饮料类分为( )两种类型。
A、配制型与发酵型
B、浓缩型与稀释型
C、天然型与调味型
D、蛋白质型与普通型
单选题 下列( )属于植物蛋白饮料。
A、椰子乳饮料
B、茶汁饮料
C、发酵蔬菜汁
D、果粒果汁饮料
单选题 茶饮料类不包括以下( )。
A、果汁茶饮料
B、果味茶饮料
C、含乳茶饮料
D、茶汁饮料
单选题 以下( )是功能性饮料的主要特点。
A、含酒精成分
B、补充人体水分
C、适应特殊人群营养需求
D、必须含有果汁
单选题 根据我国标准,软饮料的乙醇含量应满足( )条件。
A、乙醇含量<1%
B、乙醇含量<0.5%
C、乙醇含量=0%
D、乙醇含量<5%
单选题 碳酸饮料中CO₂的容量(20℃时体积倍数)要求不低于( )倍。