单选题苦味食物的主要作用是( )

A、补益和中

B、清热泻火

C、发散解表

D、软坚散结

E、收敛固涩

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单选题中医饮食养生与现代营养学最核心的区别是( )

A、强调营养成分

B、强调辨证施食

C、强调热量计算

D、强调微量元素

E、强调高蛋白

单选题下列哪项不属于饮食养生的基本原则( )

A、辨证施食

B、三因制宜

C、五味调和

D、暴饮暴食

E、饮食有节

单选题孙思邈专门论述食疗的专著是( )

A、《养生论》

B、《食治》

C、《药膳篇》

D、《食疗说》

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单选题中医饮食养生学的核心指导思想是( )

A、以药代食

B、寓医于食

C、多食大补

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单选题元代忽思慧所著，集饮食、养生、烹饪于一体的著作是( )

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A、《食疗本草》

B、《食性本草》

C、《饮膳正要》

D、《食物本草》

E、《救荒本草》

单选题中医“治未病”内容不包括( )

A、未病先防

B、既病防变

C、已病重治

D、瘥后防复

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单选题奠定中医饮食养生理论基础的著作是( )

A、《伤寒论》

B、《黄帝内经》

C、《本草纲目》

D、《千金要方》

E、《食疗本草》