单选题 零点菜单对餐饮企业经营管理、厨房生产和餐厅服务起着()作用。

A、 基础
B、 调节
C、 辅助
D、 决定
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相关试题

单选题 食品进口和销售记录应当真实,保存期限不得少于( )。

A、半年
B、一年
C、二年
D、三年

单选题 职业道德在形式上具有(  )的特征。

A、客观性
B、主观性
C、多样性
D、单一性

单选题 根据.《刑法修正案(八)》规定,( )滥用职权或者玩忽职守,导致发生重大食品安全事故或者造成其他严重后果的,处五年以下有期徒刑或者拘役;造成特别严重后果的,处五年以上十年以下有期徒刑。

A、国家机关工作人员
B、食品企业管理人员
C、负有食品安全监督管理职责的国家机关工作人员
D、负有食品安全监督管理职责的食品企业管理人员

单选题 “君子爱财,取之有道”,是指个人利益的获取要建立在首先(  )的基础之上。

A、个人利益最大化
B、个人利益少受损害
C、为他人和社会服务
D、能够保障个人利益

单选题 道德是以(  )为标准调节人们之间和个人与社会之间关系的行为规范。

A、正误判断
B、善恶评价
C、客观判断
D、实践经验

单选题 ( )应当加强行业自律,引导食品生产经营者依法生产经营,推动行业诚信建设,宣传、普及食品安全知识。

A、食品企业
B、食品行业协会
C、新闻媒体
D、食品卫生监督部门

单选题 在中国境内从事( )活动,应当遵守《食品安全法》。

A、食品生产和加工,食品流通和餐饮服务
B、食品添加剂的生产经营
C、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
D、以上都正确

单选题 职工具有良好的职业道德,有利于树立良好的(  ),提高市场竞争能力。

A、企业目标
B、品牌意识
C、企业形象
D、个人形象