单选题 社区营养工作者对某素食家庭(纯素,不摄入任何动物来源食物)进行营养评估,发现该家庭儿童存在维生素B12缺乏风险,最有效的干预措施是?

A、 增加深绿色蔬菜摄入
B、 每日补充维生素B12强化食品或营养素补充剂
C、 增加豆类及豆制品摄入
D、 多晒太阳,促进内源性合成
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由4m***9y提供 分享 举报 纠错

相关试题

单选题 社区开展孕妇营养监测时,对孕中期(13-27周)孕妇进行血清叶酸水平检测,若某孕妇血清叶酸浓度为3.2ng/mL,结合中国营养学会推荐标准,应给出的营养指导是?

A、无需额外补充叶酸,仅通过日常膳食即可满足需求
B、每日额外补充400μg叶酸,持续至孕晚期结束
C、每日额外补充800μg叶酸,同时增加动物肝脏摄入
D、立即停止叶酸补充,避免过量导致胎儿异常

单选题 某社区糖尿病患者自我管理小组中,80%患者存在餐后血糖波动过大的问题,以下饮食调整建议中,最能有效改善该问题的是?

A、增加每餐主食量,减少餐次至每日2餐
B、将精制主食替换为杂豆饭,每餐主食量控制在一个拳头大小
C、餐后立即摄入水果,补充维生素
D、增加烹调用油,提高膳食总能量

单选题 社区卫生服务中心对辖区内哺乳期女性进行营养指导,某哺乳期女性产后3个月,每日泌乳量约600mL,其每日能量需求较孕前的增加量应为?

A、200kcal
B、300kcal
C、500kcal
D、800kcal

单选题 社区开展老年人营养不良风险筛查,采用MNA-SF量表评估,某老人得分为9分,根据量表标准,该老人的营养状况属于?

A、营养正常,无需干预
B、潜在营养不良,需进一步评估膳食摄入
C、明确营养不良,需立即制定营养支持方案
D、严重营养不良,需转诊至医疗机构

单选题 某社区60岁以上老年人群体中,超重率达45%,且28%合并空腹血糖异常,针对该群体的营养干预方案中,优先需要调整的膳食结构要素是?

A、增加精制米面摄入比例
B、控制单不饱和脂肪酸占总脂肪的比例在15%-20%
C、将添加糖摄入量控制在每日总能量的5%以下
D、提高红肉占畜禽肉摄入量的60%以上

单选题 社区营养教育中,针对青少年群体设计“合理膳食与生长发育”主题活动,以下教育内容中,科学依据最充分的是?

A、每日饮用300mL以上含糖饮料,可促进骨骼发育
B、每周吃2次动物肝脏,每次50g,补充维生素A和铁
C、减少蛋白质摄入,避免体重增长过快
D、每日膳食纤维摄入量控制在5g以下,避免影响消化

单选题 社区营养工作者对某高血压高危人群(收缩压130-139mmHg)进行膳食干预,以下干预措施中,符合《中国居民膳食指南》核心要求的是?

A、每日钠盐摄入量控制在8g以下,包括隐形盐
B、增加深海鱼摄入,每周不少于3次,每次200g
C、减少全谷物摄入,避免膳食纤维影响矿物质吸收
D、每日烹调用油选择动物油,占总能量的25%

单选题 某社区托育机构3-5岁儿童群体中,近半年缺铁性贫血患病率上升至12%,排除疾病因素后,最可能导致该现象的膳食相关原因是?

A、每日乳类摄入量不足300mL
B、膳食中维生素C与铁的搭配比例失衡
C、每周红肉摄入量超过500g
D、零食中高糖食品占比低于20%