单选题 婴幼儿最佳的钙来源是( )
A、奶和奶制品
B、小鱼
C、海带
D、大豆及其制品
E、猪里脊
单选题 高温环境人群的营养重点是在膳食中应增加( )
A、能量
B、膳食纤维
C、水和矿物质
D、蛋白质和脂肪
E、脂肪和维生素
单选题 关于老年人营养叙述正确的是( )
A、因肝肾功能下降,应降低蛋白质的供能比
B、宜多吃果糖和蜂蜜等富含果糖的食物
C、由于消化吸收率降低,蛋白质的摄入量应高于中年人的RNI值
D、为防止超重和肥胖,老年人应保持能量负平衡
E、易出现维生素摄入不足
单选题 婴儿添加辅助食物的时间是从出生后几个月开始( )
A、5~7
B、4~6
C、3~5
D、2~4
E、1~3
单选题 妊娠期巨幼红细胞贫血的主要原因是缺乏( )
A、铁和维生素B₁₂
B、叶酸和维生素B₁₂
C、维生素C和铁
D、维生素D和钙
E、锌和硒