下列属于维生素A原的有 - 考试宝

多选题

下列属于维生素A原的有

A、

α-胡萝卜素

B、

β-胡萝卜素

C、视黄醇

D、

γ-胡萝卜素

E、视黄醛

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相关试题

单选题蛋白质的能量换算系数为

A、 3 kcal/g

B、 4 kcal/g

C、 7 kcal/g

D、 9 kcal/g

单选题蛋白质的含氮量约为

A、14%

B、15%

C、16%

D、17%

单选题钙含量丰富且吸收率高的食物是

A、乳及乳制品

B、豆类

C、坚果

D、虾皮

单选题谷类中的淀粉含量约

A、50％以上

B、60％以上

C、70％以上

D、80％以上

单选题豆类与谷类蛋白质有互补作用，是因为豆类中含有较多的

A、蛋氨酸

B、色氨酸

C、苏氨酸

D、赖氨酸

单选题广泛用作婴幼儿配方食品中蛋白质营养价值评价的标准方法是

A、消化率

B、生物价

C、蛋白质功效比值

D、氮基酸评分

单选题人体可以通过自身皮下合成的维生素是

A、

维生素A

B、

维生素C

C、

维生素D

D、

维生素E

单选题下列植物化学物中属于有机硫化物的是

A、皂苷

B、单宁

C、儿茶素

D、蒜素