单选题 (单选题)蛋白质分子中α-螺旋和β-片层都属于

A、一级结构

B、二级结构

C、三级结构

D、四级结构

E、高级结构

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A、丝氨酸

B、苏氨酸

C、酪氨酸

D、谷氨酸

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A、亮氨酸

B、赖氨酸

C、甘氨酸

D、谷氨酸

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C、碱性氨基酸

D、芳香族氨酸

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单选题 (单选题)构成天然蛋白质的氨基酸

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B、除甘氨酸外，均为L-构型

C、只含α羧基和α氨基

D、均为极性侧链

E、有些没有遗传密码

单选题 (单选题)下列哪种氨基酸是酸性氨基酸？

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C、脯氨酸

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单选题 (单选题)蛋白质分子的元素组成特点是

A、含大量的碳

B、含大量的糖

C、含少量的硫

D、含少量的铜

E、含氮量约16%

单选题 (单选题)构成蛋白质的标准氨基酸有多少种？

A、 8种

B、 15种

C、 20种

D、 25种

E、 30种

单选题 (单选题)天然蛋白质中不存在的氨基酸是

A、瓜氨酸

B、蛋氨酸

C、丝氨酸

D、半胱氨酸

E、丙氨酸