单选题 109.微生物检验时从样品的均质到稀释和接种，相隔时间不应超过（）。

单选题 由微生物引起食品变质的基本条件是食品特性、环境条件、以及（）。

单选题 （）不属于非细胞型微生物的结构成分。

单选题 细菌细胞壁的主要成分是（）。

单选题 食品微生物检验的目的就是要为生产出安全、卫生、（）的食品提供科学依据。

单选题 螺旋菌按其弯曲程度不同分为螺菌、（）和螺旋体。

单选题 细菌属于原核细胞型微生物的理由是（）

单选题 用纳米作为度量单位的微生物是

单选题 细菌的基本形态是球菌、杆菌和（）。