单选题 金黄色葡萄球菌致食物中毒的致病物质是( )

A、 杀白细胞素
B、 溶血毒素
C、 肠毒素
D、 血浆凝固酶
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由4m***19提供 分享 举报 纠错

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单选题 凯氏定氮法测定蛋白质时,碱化蒸馏后用( )作吸收液

A、硼酸溶液
B、NaoH液
C、萘氏试纸
D、蒸馏水

单选题 火腿香肠菌落总数的标准限值是( )

A、n=5 c=1\\nm=104 M=105
B、n=5 c=1\\nm=105 M=106
C、n=5 c=2\\nm=104 M=105
D、n=5 c=2\\nm=105 M=106

单选题 配制硫代硫酸钠标准滴定液,用重铬酸钾或者溴酸钾作基准物质,在酸性条件下,加入碘化钾,用硫代硫酸钠标准滴定液滴定,以( )作指示剂

A、酚酞
B、甲基橙
C、淀粉液
D、溴甲酚绿

单选题 依照《开放式证券投资基金试点办法》规定,基金管理人委托其他机构代为办理开放式基金认购、申购、赎回业务的,应当与有关机构签订( )。

A、注册登记协议
B、托管协议
C、投资管理协议
D、委托代理协议

单选题 测定氯化钠的含量应用哪种试剂滴定( )

A、EDTA
B、AgNO3
C、NaOH
D、KOH

单选题 索氏提取法测定脂肪时,抽提时间是( )

A、用滤纸检查抽提完全为止
B、虹吸产生后2小时
C、抽提6小时
D、虹吸20次

单选题 索氏提取法常用的溶剂有( )

A、乙醚
B、石油醚
C、无水乙醚或石油醚
D、氯仿-甲醇

单选题 在95~105℃范围不含其他挥发成分及对热稳定的食品其水分测定适宜的方法是( )

A、直接干燥法
B、蒸馏法
C、卡尔•费休法
D、减压蒸馏法