单选题 隔油池每日检查内容有什么( )?

A、 水满不满
B、 油多不多
C、 漂浮物多不多
D、 堵没堵
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单选题 罗森的品质方针是

A、安全.安心
B、美味.安全
C、安心
D、美味.安心

单选题 以下哪些人不需要对店铺制作销售的熬点北极翅食品安全性负责

A、店铺营业执照上法人代表
B、店铺的加盟主
C、早班进行蒸包制作的兼职员工
D、熬点机厂家的维修师傅

单选题 生产日期为2020年3月1日,上市日期为2020年3月2日,保质期为60天,保质期截止是

A、2020年4月29日24:00
B、2020年4月30日24:00
C、2020年5月1日24:00
D、2020年5月2日24:00

单选题 生产日期2020年12月26日,保质期5天的面包保质期截止时间是

A、2020年12月29日24:00
B、2020年12月30日24:00
C、2020年12月31日24:00
D、2021年1月1日24:00

单选题 后仓商品的管理要求,以下说法不正确的是

A、过期商品的生产日期已经很早了,一眼就能知道,不用标识
B、报损商品需要放在专区,或者粘贴标识或者把报损单放旁边
C、个人已经购买的店铺商品,需要粘贴购买小票
D、临期下架商品需要放在"下架品"专区或者粘贴标签,不能与正常商品放在一起

单选题 保管在后仓的物品中,以下哪个不必进行标识管理

A、下架商品
B、报损商品
C、过期商品
D、待上架商品

单选题 生产日期为2020年3月1日,上市日期为2020年3月2日,保质期为2个月,保质期截止是

A、2020年4月29日24:00
B、2020年4月30日24:00
C、2020年5月1日24:00
D、2020年5月2日24:00

单选题 生产日期为2020年1月1日,上市日期为2020年1月2日,保质期为7天,保质期截止是

A、2020年1月6日24:00
B、2020年1月7日24:00
C、2020年10月8日24:00
D、2020年10月9日24:00