单选题 清酒下包装程序启动前，班长需完成的关键操作是（）
A、手动打开清酒罐锥底阀
B、检查核对相关信息，签名并输入密码确认
C、连接CO₂平衡管网
D、调整包装线速度
单选题 清酒下包装前，现场检查的核心内容不包括（）
A、清酒罐锥底视镜酒液澄清无杂质
B、复测清酒CO₂在指标内
C、清酒罐加压管道内视镜无残留水，已接入CO2平衡管网
D、清酒罐液位处于满罐状态
E、包装管道CIP弯管已拆下
单选题 小罐区酒液下包装时，柔性线2管的特殊要求是（）
A、需先跨接CIP清洗
B、无需选择传输管，其传输管为唯一管道
C、需手动控制倒排水
D、需要清酒满罐
单选题 包装管道热碱清洗液的目标电导率设定值为（）
A、90ms
B、110ms
C、130ms
D、150ms
单选题 包装管道清洗程序运行的前提是，包装线供酒界面哪个信号显示绿色（）
A、1.灌装准备就绪，请求供酒
B、11.灌装准备就绪，请求供水
C、21.准备就绪，等待水洗
D、91.灌装启动检修
单选题 清酒下包装前，成品清酒罐需跳步至的状态是（）
A、进料就绪步
B、出酒就绪步
C、检验步
D、贮酒步
单选题 白啤下包装管清洗（）
A、需跨接CIP管件
B、无需连接CIP管件，双座阀控制
C、需手动配制清洗液
D、清洗后无需顶脱氧水
单选题 非跨区域下包装供酒时，倒排水的位置数量为（）
2026-04-09
共45道
