单选题 A企业住所地市场监督管理部门在核查中发现,A企业生产的不合格食品委托方为B企业,且两企业住所地不同,下列说法正确的是

A、 A.A企业住所地市场监督管理部门应将案件线索移交B企业住所地市场监督管理部门,由B企业住所地市场监督管理部门进行处置
B、 B.A企业住所地市场监督管理部门根据管辖权仅对A企业违法行为依法处置
C、 C.A企业住所地市场监督管理部门对A企业违法行为依法处置,同时通报B企业住所地市场监督管理部门
D、 D.B企业住所地市场监督管理部门对A企业住所地市场监督管理部门通报的案件线索应不予受理
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单选题 被抽样单位对抽样人员抽样过程存在异议,应在( B)向组织实施监督抽检的市场监管部门提出。

A、A.抽样完成后5个工作日内
B、B.抽样完成后7个工作日内
C、C.收到不合格结论通知之日起5个工作日内
D、D.收到不合格结论通知之日起7个工作日内

单选题 保健食品的标签、说明书( )涉及疾病预防、治疗功能。

A、A.可以
B、B.不得
C、C.尽量不要
D、D.非必须不得

单选题 餐馆自行消毒的复用餐饮具,微生物项目按照《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》(GB 14934-2016)附录 A.2 的方式现场采样时,需将棉拭子或纸片置于无菌袋中尽快送达实验室,若采用附录 A.2.1 的方法采样,需在( )小时内送达。

A、3
B、4
C、5
D、6

单选题 《食品安全国家标准 熟肉制品》(GB 2726-2016)标准适用于:( )

A、A.肉类罐头
B、B.餐饮饭店自制卤菜
C、C.预包装的熟肉制品
D、D.农贸市场现场制作的香肠

单选题 采用国家规定的快速检测方法对食用农产品进行抽查检测,被抽查人对检测结果有异议的,可以自收到检测结果时起( )内申请复检。

A、A.2小时
B、B.3小时
C、C.4小时
D、D.6小时

单选题 按照《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》(GB 2749-2015)对蛋制品进行监督抽检时,蛋制品的抽样型号或规格包括:( )。

A、A.预包装
B、B.非定量包装
C、C.无包装
D、D.以上都是

单选题 按照《食品安全国家标准 食用淀粉》(GB 31637-2016)对淀粉进行监督抽检时,淀粉的抽样型号或规格包括:( )。

A、A.预包装食品
B、B.非定量包装的食品
C、C.无包装食品
D、D.以上都是

单选题 承担市场监管总局本级的抽检监测任务的承检机构由( )确定。 D

A、○ A 任务所在监管部门
B、○ B. 省级市场监管部门
C、○ C 县级市场监管部门
D、○ D. 市场监管总局