单选题关于DNA双螺旋结构学说的叙述，哪一项是错误的(　　)

A、由两条反向平行的DNA链组成

B、碱基具有严格的配对关系

C、戊糖和磷酸组成的骨架在外侧

D、碱基平面垂直于中心轴

E、生物细胞中所有DNA二级结构都是右手螺旋

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单选题组成蛋白质的基本单位是(　　)

A、氨基酸

B、肽键

C、肽

D、多肽链

E、核苷酸

单选题维系蛋白质一级结构的作用力是(　　)

A、肽键

B、氢键

C、离子键

D、盐键

E、疏水作用

单选题基因突变引起的蛋白质结构改变，主要变化在(　　)

A、四级结构

B、三级结构

C、二级结构

D、一级结构

E、空间螺旋

单选题稳定蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠的化学键是(　　)

A、氢键

B、二硫键

C、盐键

D、肽键

E、疏水作用

单选题蛋白质变性是由于(　　)

A、蛋白质空间构象的破坏

B、共价键的破坏

C、蛋白质的水解

D、蛋白质一级结构的改变

E、辅基的脱落

单选题组成人体蛋白质的氨基酸绝大多数为(　　)

A、L-α-氨基酸

B、核苷酸

C、肽单元

D、L-β-氨基酸

E、D-氨基酸

单选题关于蛋白质二级结构叙述错误的是(　　)

A、蛋白质某一段肽链局部的有规则的构象

B、仅指主链骨架原子的空间构象

C、多肽链主链构象由肽单元上

D、整条多肽链中全部原子的空间位置

E、无规卷曲也属二级结构范畴

单选题蛋白质的一级结构是指(　　)

A、多肽链的折叠

B、多肽链的氨基酸的种类

C、α-螺旋结构

D、多肽链的氨基酸排列顺序

E、局部肽段空间构象