单选题凯易牌含氯消毒粉的配置浓度是（）

A、 1包兑水9.5ml水配制成100ppm浓度的消毒水

B、 1包兑水9.5ml水配制成10ppm浓度的消毒水

C、 1包兑水9.5L水配制成10ppm浓度的消毒水

D、 1包兑水9.5L水配制成100ppm浓度的消毒水

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相关试题

单选题制作皇家咖啡的正确步骤是（）。

A、①将方糖放入专用咖啡勺.②将白兰地酒点燃,使糖熔化.③将白兰地酒缓缓倒在方糖上,不要溢出咖啡勺.④待火熄灭后将专用咖啡勺放入咖啡中搅匀.⑤将专用咖啡勺架在盛有咖啡的杯口上.⑥制作咖啡.

B、③②④①⑥⑤

C、①⑥⑤③②④

D、⑥⑤①③②④

单选题巴黎最早，也最著名的普罗克著咖啡馆，开设于多少年？（）

A、1789年

B、1956年

C、1689年

D、1588年

单选题确保食品安全的关键因素错误的是（）

A、避免人与食品,食品与食品,物与食品的交叉接触污染

B、门店内所有餐具、器具、设备等执行标准化的清洁和消毒

C、要洗手后去接触可食用的食品.

D、正确的收货操作,确保食品存放的温度适当并将温度记录在正确的记录表上

单选题中国云南种植的咖啡豆的特点是（）。

A、橡胶味

B、酸味

C、泥土味

D、青草味

单选题关于咖啡豆研磨机的工作原理，下列说法正确的是（）。

A、锥体磨在工作时与咖啡豆接触面积大,香气散失快.

B、平行磨在工作时与咖啡豆接触面积小,香气散失慢.

C、锥体磨在工作时研磨时间短,散热快.

D、平行磨在工作时研磨时间长,散热快.

单选题下列说法错误的是（）

A、消杀公司不专业,消杀药水、化学制剂会误入到食品区域,形成交叉感染

B、滥用食用色素和香精、防腐剂等添加剂,使食物的质量降低

C、做好食品安全工作,就完全消除了有害物质给入带来的威胁

D、将食品与有强烈味道的产品一起储存,会使食品变味

单选题食品安全工作的重点（）

A、环境整洁

B、装修好看

C、礼貌

D、品种多

单选题用虹吸壶制作咖啡时，下列描述不正确的是（）。

A、以干布擦干下壶,然后才能开火烧水.

B、用木棒搅拌时,注意木棒不能碰到滤布.

C、用湿布擦拭下壶,冷却下壶,使咖啡液迅速回落至下壶.

D、制作完毕,将上壶前或者左右稍加晃动才可小心拔出上壶.