单选题下列有关核酸变性与复性叙述正确的是

A、热变性DNA缓慢冷却可复性

B、复性的最适pH值为7.5

C、热变性DNA迅速降温过程也称作退火

D、复性最佳温度为25℃

E、缓慢升温可以使DNA变性

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