单选题叶酸缺乏易导致？

A、巨幼红细胞性贫血

B、坏血病

C、佝偻病

D、夜盲症

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相关试题

单选题铁在人体中的主要作用是（）

A、参与骨骼形成

B、运输氧气

C、促进维生素C吸收

D、维持酸碱平衡

单选题以下哪种食物不是维生素A的良好来源？（）

A、胡萝卜

B、苹果

C、猪肝

D、牛奶

单选题对大脑和心脏健康有益的是（）

A、饱和脂肪

B、单不饱和脂肪

C、多不饱和脂肪中的Omega - 3脂肪酸

D、以上都不是

单选题以下哪种脂肪过量摄入会增加心血管疾病风险？

A、单不饱和脂肪

B、多不饱和脂肪

C、饱和脂肪

D、Omega - 3脂肪酸

单选题维生素A缺乏会导致（）

A、脚气病

B、夜盲症

C、坏血病

D、佝偻病

单选题下列食物中，铁的生物利用率较高的是（）

A、菠菜

B、牛肉

C、大豆

D、玉米

单选题能在肠道内形成凝胶状物质，减缓碳水化合物吸收的是（）

A、可溶性膳食纤维

B、不可溶性膳食纤维

C、所有膳食纤维

D、以上都不是

单选题以下哪种作用不属于膳食纤维对人体的作用？（）

A、增加饱腹感

B、促进钙的吸收

C、调节血脂水平

D、预防便秘