(单选题,2.0分)在食品工厂工艺设计中，下列哪一项是确定生产流程的关键 - 考试宝

单选题

(单选题,2.0分)在食品工厂工艺设计中，下列哪一项是确定生产流程的关键依据？

A、市场需求预测

B、原料供应稳定性

C、产品配方及加工特性

D、工厂地理位置

下载APP答题

由4l***6w提供分享举报纠错

相关试题

单选题 (单选题,2.0分)下列哪项不属于物料衡算的基本假设？

A、系统处于稳态

B、物料在系统中完全转化

C、忽略物料损失

D、物料性质在过程中保持不变

单选题 (单选题,2.0分)在食品工厂设计中，物料衡算的输入项通常包括哪些？

A、原料、水、能源

B、空气、温度、湿度

C、设备、人员、管理

D、包装、运输、储存

单选题 (单选题,2.0分)在食品工厂中，下列哪种设备通常需要优先考虑其卫生性能？

A、锅炉

B、压缩机

C、杀菌罐

D、输送带

单选题 (单选题,2.0分)在食品工厂设计中，物料平衡计算的主要目的是什么？

A、确定工厂的占地面积

B、优化设备选型和工艺流程

C、提高工厂的建筑成本

D、减少员工数量

单选题 (单选题,2.0分)在食品工厂设计中，水平衡计算通常用于评估什么？

A、工厂的能源消耗

B、工厂的排水系统需求

C、工厂的通风系统

D、工厂的照明系统

单选题 (单选题,2.0分)在食品工厂设计中，能耗平衡计算的作用是什么？

A、确定工厂的员工人数

B、优化能源使用效率

C、提高工厂的美观性

D、减少工厂的占地面积

单选题 (单选题,2.0分)在食品工厂设计中，物料衡算通常以哪种单位进行计算？

A、

质量单位（kg

B、体积单位（m³）

C、能量单位（kJ）

D、时间单位

单选题 (单选题,2.0分)在食品工厂设计中，设备安装调试阶段的主要目的是什么？

A、测试设备的外观

B、验证设备的运行参数和工艺适应性

C、评估设备的市场价值

D、检查设备的包装质量