单选题 为保证学龄前儿童碘的摄入量，除使用碘盐外，每周还至少摄入（）次海产品。
单选题 低GI食物的血糖生成指数应为
A、小于75
B、小于70
C、小于60
D、小于55
单选题 维生素C缺乏常见症状不包括
A、头发脱落
B、牙龈出血
C、皮下出血
D、疲倦
单选题 能直观、综合地反映食物能量和营养素需求情况的是
A、营养素密度
B、能量密度
C、营养素质量指数
D、能量指数
单选题 “来源”、“提供”、“高”、“零”等词语的声称是
A、含量声称
B、比较声称
C、功能声称
D、属性声称
单选题 学校营养配餐的原则不包括
A、保证营养平衡
B、照顾饮食习惯,注意饭菜口味
C、考虑季节和市场供应
D、不考虑经济条件
2024-06-15
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