蛋白质营养价值的高低主要取决于(　　)的种类、数量和比例 - 考试宝

单选题蛋白质营养价值的高低主要取决于(　　)的种类、数量和比例

A、必需氨基酸

B、非必需氨基酸

C、葡萄糖

D、脂肪

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相关试题

单选题维持蛋白质一级结构稳定的主要化学键是(　　)

A、肽键

B、二硫键

C、氢键

D、范德华力

单选题 tRNA在蛋白质合成中的作用是(　　)

A、是蛋白质合成的直接模板

B、转运氨基酸和识别密码

C、是蛋白质合成的场所

D、是催化蛋白质合成的酶

单选题蛋白质的一级结构是(　　)

A、氨基酸排列顺序

B、核苷酸排列顺序

C、碱基排列顺序

D、葡萄糖排列顺序

单选题某溶液中蛋白质的百分含量为55%，此溶液的蛋白质中氮的百分含量则为(　　)

A、8.0%

B、8.4%

C、8.8%

D、9.2%

单选题 rRNA在蛋白质合成中的作用是(　　)

A、是蛋白质合成的直接模板

B、转运氨基酸和识别密码

C、是蛋白质合成的场所

D、是催化蛋白质合成的酶

单选题在蛋白质四级结构中，每一条具有三级结构的多肽链称为(　　)

A、基本单位

B、亚基

C、基本成分

D、氨基酸

单选题组成人体蛋白质的氨基酸有(　　)种

A、2种

B、8种

C、12种

D、20种

单选题蛋白质的基本结构是(　　)

A、一级结构

B、二级结构

C、三级结构

D、四级结构