单选题 配送企业发现检测不合格的食品，应立即（ ）
A、降价处理
B、停止经营
C、重新检测
D、更换包装
单选题 配送企业食品安全相关记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后几个月（ ）
A、3 个月
B、6 个月
C、12 个月
D、24 个月
单选题 配送企业恒温库的温度应控制在什么范围（ ）
A、≤35℃
B、15℃~25℃
C、0℃~10℃
D、≤-18℃
单选题 没有明确保质期的食品，相关记录和凭证保存期限不得少于（ ）
单选题 鼓励配送企业在关键点位安装具备什么功能的高清摄像头（ ）
A、红外测温
B、AI 抓拍
C、语音播报
D、人脸识别
单选题 配送企业冷藏库的温度应控制在什么范围（ ）
A、≤35℃
B、15℃~25℃
C、0℃~10℃
D、≤-18℃
单选题 配送企业常温区的温度应控制在什么范围（ ）
A、≤35℃
B、15℃~25℃
C、0℃~10℃
D、≤-18℃
单选题 开展校园食材集中配送企业食品安全规范提升行动的联合部门是（ ）
A、重庆市市场监督管理局、重庆市教育委员会
B、重庆市市场监督管理局、重庆市卫健委
C、重庆市教育委员会、重庆市卫健委
D、重庆市市场监督管理局、重庆市商务局
2025-12-26
共401道
