单选题 下列对天然的蛋白质的结构描述错误的是:( )

A、 都有一级结构
B、 都有二级结构
C、 都有三级结构
D、 都有四级结构
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单选题 与茚三酮反应不呈蓝紫色的氨基酸是:( )

A、Phe
B、Pro
C、Glu
D、Met

单选题 20种标准氨基酸中:( )

A、含有三种酸性氨基酸
B、含有三种碱性氨基酸
C、含有三种巯基氨基酸
D、含有三种脂肪族氨基酸

单选题 下列哪种氨基酸残基最有可能位于球状蛋白质分子的表面:( )

A、Leu
B、Phe
C、Met
D、Asp

单选题 下列哪种氨基酸为环状亚氨基酸:( )

A、Gly
B、Pro
C、Trp
D、Try

单选题 下列哪种氨基酸为含硫氨基酸:( )

A、Trp
B、Thr
C、Phe
D、Met

单选题 含有两个氨基的氨基酸是:( )

A、Glu
B、Ser
C、Tyr
D、Lys

单选题 组成蛋白质的基本单位是:( )

A、L-α-氨基酸
B、L-β-氨基酸
C、D-α-氨基酸
D、D-β-氨基酸

单选题 含有两个羧基的氨基酸是:( )

A、Lys
B、Asn
C、Gln
D、Glu