单选题 (单选题, 2.5分)下列食物中维生素A含量最丰富的食物是( )

A、山药

B、猪肉

C、玉米

D、鸡肝

E、牛奶

由4l***d1提供分享举报纠错

相关试题

单选题 (单选题, 2.5分)干眼病主要是缺乏哪种营养素所致?()

A、锌

B、铁

C、维生素A

D、维生素C

单选题 (单选题, 2.5分)蔬菜中不含有的维生素是( )

A、维生素C

B、维生素B2

C、维生素B1

D、维生素D

单选题 (单选题, 2.5分)脚气病是由于缺乏( )

A、叶酸

B、抗坏血酸

C、核黄素

D、硫胺素

E、尼克酸

单选题 (单选题, 2.5分)下列关于维生素的叙述不正确的是( )

A、人体需要量极微

B、不构成机体组成成分

C、在能量代谢中起重要作用

D、不提供机体能量

E、大多数维生素人体可自身合成

单选题 (单选题, 2.5分)孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是 ( )

A、叶酸、维生素 B6 、铁

B、维生素 A 、碘、钙

C、维生素 C 、锌、碘

D、锌、叶酸、维生素 A

单选题 (单选题, 2.5分)在食物加工、烹调过程中,以下四种维生素相比较,最容易损失的是 ( ) 。

A、维生素 A

B、维生素 B1

C、维生素 D

D、维生素 E

单选题 (单选题, 2.5分)出现口角湿白、糜烂、口唇炎以及男性阴囊皮炎症状的常见病因是缺乏( )

A、维生素A

B、维生素B2

C、维生素C

D、维生素D

单选题 (单选题, 2.5分)以下水果中VC含量最高的是( )

A、柠檬

B、山楂

C、桔子

D、鲜枣