单选题 普洱茶制作技艺中,“揉捻”工序的作用不包括( )。

A、 破坏茶叶细胞结构,促进汁液渗出
B、 塑造茶叶的条索形状
C、 加速茶叶的发酵过程
D、 降低茶叶的含水量
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相关试题

单选题 中国是茶树的原产地,世界上其他国家的茶树、茶叶及制作技术和品饮方式都是由我国直接或间接传入的,因此中国被称为“( )”的故乡。

A、茶艺
B、茶叶
C、茶道
D、茶文化

单选题 职业道德的核心是( )。

A、爱岗敬业
B、诚实守信
C、办事公道
D、服务群众

单选题 职业道德的基本原则是( )。

A、为人民服务
B、集体主义
C、爱国主义
D、社会主义

单选题 唐代陆羽所著的( )是世界上第一部茶叶专著,对茶的起源、生产、饮用等进行了系统阐述。

A、《大观茶论》
B、《茶经》
C、《茶录》
D、《煎茶水记》

单选题 关于茶的起源,目前普遍认为茶树原产于中国的( )地区。

A、西南
B、西北
C、东南
D、东北

单选题 职业道德是指从事一定职业的人们在职业活动中应遵循的( )。

A、行为规范
B、法律法规
C、个人习惯
D、社会风俗

单选题 职业道德的基本要求不包括( )。

A、诚实守信
B、办事公道
C、服务群众
D、追求个人利益

单选题 职业道德的产生与( )的发展密切相关。

A、社会分工
B、个人兴趣
C、自然环境
D、家庭背景