单选题泰式红茶茶奶效期是多久？

A、 24小时

B、 4小时

C、 12小时

D、 48小时

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单选题一份抹茶液的配方是？

A、10g抹茶粉;200ml白兰云顶

B、15g抹茶粉;200ml白兰云顶

C、10g抹茶粉;200ml森林见春

D、15g抹茶粉;200ml森林见春

单选题制作抹茶芝士奶盖的正确物料是哪个？

A、安佳淡奶油

B、雀巢淡奶油

C、妙可维纯牛奶

D、维益咖啡奶

单选题抹茶芝士奶盖的效期是多长？

A、12h

B、24h

C、36h

D、48h

单选题菠萝啤柠檬茶制作的过程正确做法是？

A、原料倒入出品杯后再摇匀

B、原料加至雪克杯中制作时需要放气

C、原料加至雪克杯中制作时不需要放气

D、茶汤与糖摇匀后再加入菠萝啤出品

单选题冷的海盐黄油冰茶味全纯牛奶需添加多少？

A、90ml味全纯牛奶

B、100ml味全纯牛奶

C、120ml味全纯牛奶

D、140ml味全纯牛奶

单选题茶花青柠需要添加以下哪款茶汤？

A、阿里山乌龙

B、白兰云顶毛峰

C、山茶花绿茶

D、醉红袍

单选题制作菠萝啤柠檬茶需要加入多少柠檬？

A、50g

B、4片

C、5片

D、40g

单选题茶花海盐冰茶操作正确的是？

A、接25ml茶汤加热后加30g奶粉

B、接50ml茶汤加热后加20g奶粉

C、加完奶粉后不需要搅拌接茶汤

D、加完奶粉后搅拌均匀再接茶汤