单选题 为预防缺铁性贫血,建议多摄入哪类食物?
A、动物肝脏和红肉
B、牛奶和奶酪
C、肥鱼和鱼肝油
D、精制米面
单选题 中国居民膳食指南建议,成年人每天应摄入多少种以上食物?
单选题 下列哪种维生素主要依靠晒太阳由人体皮肤合成?
A、维生素A
B、维生素B12
C、维生素C
D、维生素D
单选题 下列哪种饮食习惯有助于控制体重?
A、边看电视边吃饭
B、吃饭速度很快
C、先喝汤再吃饭
D、晚餐吃得过饱
单选题 下列哪种食物是优质蛋白质的良好来源?
A、炸鸡块
B、肥猪肉
C、水煮鸡蛋
D、奶油蛋糕
单选题 膳食纤维的主要作用不包括:
A、促进肠道蠕动
B、降低血糖反应
C、提供大量能量
D、增加饱腹感
单选题 下列哪种食用油更适合高温烹炒?
A、特级初榨橄榄油
B、花生油
C、亚麻籽油
D、核桃油
单选题 关于饮水,以下说法正确的是:
A、感到口渴时才需要喝水
B、饮料可以完全替代水
C、建议成年人每日饮水1500-1700毫升
D、早晨起床后不宜喝水