填空题 内部招聘的方法主要包括____、____和____。

填空题 创利面积占项目总面积的比例一般都在____以下，做得差的还有____以下。

填空题 现代酒店管理内容：____、____、____、____、____。

填空题 酒店计划工作程序：____—确定目标—确定前提条件—拟定可供选择的方案—评估各种备选方案—选择方案—拟定辅助计划—编制预算。

填空题 非系统性风险：____、____、____。

填空题 酒店的种类—按用途分类：____、____、____、____。

多选题 菜单价格的制定的定价步骤包括哪些？

判断题 酒店是文化交流、科学技术交流、社交活动的中心。

填空题 按经营方式或所有权分类：____、____、____、____、____。