单选题 以下不属于控制芽孢的手段的是____
A、原料控制
B、环境卫生
C、加大保温样的抽检频次
D、加强设备消毒
单选题 下述不是清洗剂配置成分的是____
A、氢氧化钠
B、表面活性剂
C、螯合剂
D、维生素
单选题 下述方法不属于杀灭微生物的方法的是____
单选题 蛋白质成分污垢去除过程中除了碱、酸、酶、活性氧有协助作用外,还有哪种成分可以起作用____
A、缓蚀剂
B、填充剂比如盐
C、螯合剂比如EDTA
D、香精
单选题 下列成分中不是过氧乙酸消毒后分解所得____
A、水
B、乙酸
C、双氧水(H2O2)
D、乙酸盐
单选题 过氧乙酸杀灭芽孢使用的浓度(以有效过氧乙酸计)范围与作用时间是____
A、0.03% 10分钟
B、0.2% 15分钟
C、1% 15分钟
D、0.1% 10分钟
单选题 进行微生物排查时,不属于合理使用的方法是____。
A、保温样寻找规律
B、随机检测员工手部卫生
C、清洗五要素的核查
D、微生物溯源检测
单选题 细菌属于哪类微生物____
A、真菌类
B、原生动物
C、没有细胞结构的生物
D、原核生物