单选题 《中华人民共和国食品安全法实施条例》是根据( )制定。
A、《中华人民共和国民法通则》
B、《中华人民共和国消费者权益保护法》
C、《中华人民共和国食品安全法》
D、《中华人民共和国反不正当竞争法》
单选题 食品生产经营人员( )应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
单选题 下列属于行政法规的是( )。
A、《中华人民共和国食品安全法》
B、《中华人民共和国食品安全法实施条例》
C、《上海市食品安全信息追溯管理办法》
单选题 食品经营者销售的预包装食品的包装上,应当有标签,以下关于标签表述不正确的是:( )
A、标签不得含有虚假、夸大的内容
B、标签不得涉及疾病预防、治疗功能
C、标签应当清楚、明显,容易辨识
D、标签应该突出表明功效
单选题 《中华人民共和国食品安全法》从( )起施行。
A、2009年1月1日
B、2009年5月1日
C、2009年6月1日
D、2009年10月1日
单选题 下面关于食品安全的表述,正确的是:( )
A、经过高温灭菌过程,食品中不含有任何致病微生物
B、食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
C、原料天然,食品中不含有任何人工合成物质
D、虽然过了保质期,但外观、口感正常
单选题 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病)的人员( ):
A、不允许在食品工厂工作
B、不得从事接触直接入口食品的工作
C、允许在食品工厂工作
单选题 食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于( )年。