多选题 对顶棚的要求正确的有( )

A、 顶棚应使用无毒、无味、与生产需求相适应、易于观察清洁状况的材料建造;
B、 若直接在屋顶内层喷涂涂料作为顶棚,应使用无毒、无味、防霉、不易脱落、易于清洁的涂料.
C、 顶棚应易于清洁、消毒,在结构上不利于冷凝水垂直滴下,防止虫害和霉菌孳生.
D、 蒸汽、水、电等配件管路应避免设置于暴露食品的上方;如确需设置,应有能防止灰尘散落及水滴掉落的装置或措施.
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由4l***h6提供 分享 举报 纠错

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单选题 市场监督管理部门以风险防控为导向,对特殊食品、高风险大宗食品生产企业和大型食品经营企业等的质量管理体系执行情况依法开展的系统性监督检查属于( )。

A、日常监督检查(含"双随机"抽查检查)
B、飞行检查
C、体系检查
D、督导检查

单选题 因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,( )担任食品安全总监、食品安全员。

A、可以
B、终身不得
C、表现良好可以
D、某些特殊情况下可以

单选题 ( )是食品安全第一责任人。

A、政府
B、市场监管部门
C、农业部门
D、生产经营者

单选题 食品安全标准是食品安全法规定的( )的标准

A、推荐执行
B、建议执行
C、可以执行
D、强制执行

单选题 市场监督管理部门根据监督管理工作需要以及问题线索等,对食品生产经营者依法开展的不预先告知的监督检查属于( )

A、日常监督检查(含"双随机"抽查检查)
B、飞行检查
C、体系检查
D、督导检查

单选题 ( )是供人食用或者饮用的成品和原料,以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。

A、农产品
B、食品
C、产品
D、食用农产品

单选题 市级、县级市场监督管理部门按照年度食品生产经营监督检查计划,对本行政区域内食品生产经营者开展的常规性检查属于( )。

A、日常监督检查(含"双随机"抽查检查)
B、飞行检查
C、体系检查
D、督导检查

单选题 因食品安全违法被吊销许可证的企业,其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员,自处罚决定作出之日起( )年内不得担任食品安全总监、食品安全员。

A、2年
B、3年
C、4年
D、5年