单选题 经典意式肉酱比萨中,意大利肉酱的剪口为()厘米,9寸比萨在中心与边缘()处挤一圈意式肉酱()克

A、 1.5, 1/2, 90
B、 1.5,1/3,90
C、 1,1/2,80
D、 1,1/2,90
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B、4,4
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