单选题 ( )不属于中国白酒的特征。

A、 以多种谷物为原料
B、 发酵容器多种
C、 多采用多微酒曲液态发酵
D、 主要采用甑桶蒸馏
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由4l***k9提供 分享 举报 纠错

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单选题 从有据可查的文物记载表明,我国蒸馏酒面市的时间最迟也应出现在( )。

A、唐代
B、宋代
C、元代
D、明代

单选题 2022年,全国酱酒产量约80万千升,约占全国白酒产量的12%,其中80%在( )。

A、四川
B、河南
C、贵州
D、山东

单选题 按白酒香型分类,董酒属于( )。

A、浓香型白酒
B、酱香型白酒
C、清香型白酒
D、董香型白酒

单选题 ( )不属于白酒的三种基本属性之一。

A、物理属性
B、精神属性
C、文化属性
D、地域属性

单选题 按白酒香型分类,贵州茅台酒属于( )。

A、浓香型白酒
B、酱香型白酒
C、清香型白酒
D、特香型白酒

单选题 全国酱香型白酒10强企业中,除( )外,其余全部在贵州省境内。

A、湖南武陵酒
B、四川郎酒
C、黑龙江省北大仓酒
D、四川潭酒

单选题 按白酒香型分类,( )属于酱香型白酒。

A、贵州董酒
B、山西汾酒
C、贵州茅台酒
D、四川泸州老窖酒

单选题 “仪狄作酒醪,杜康作秫酒”,“秫酒”是指( )。

A、高粱酒
B、甜米酒
C、包谷酒
D、醴酒