单选题以下哪种食物富含优质蛋白质，适合员工补充营养？

A、米饭

B、蔬菜

C、鸡蛋

D、水果

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单选题每日油脂类摄入量应不超过多少克？

A、15克

B、25克

C、35克

D、45克

单选题员工进行有氧运动时，心率一般应保持在最大心率的（）之间。

A、40% - 60%

B、60% - 80%

C、80% - 90%

D、90% - 100%

单选题以下哪种食物属于高能量和高脂肪食物，不宜过多食用？

A、瘦肉

B、鱼类

C、肥肉

D、蔬菜

单选题以下哪种维生素对员工视力的保护有重要作用？

A、维生素A

B、维生素B

C、维生素C

D、维生素D

单选题哪种烹调方法营养成分损失少，不增加脂肪？

A、炸

B、炖

C、煎

D、红烧

单选题以下哪种食物富含膳食纤维，有助于员工肠道健康？

A、炸鸡

B、蛋糕

C、燕麦

D、薯片

单选题以下哪种运动最有利于心血管健康？

A、举重

B、游泳

C、短跑

D、瑜伽

单选题以下哪种运动不适合患有膝关节疾病的员工？

A、骑自行车

B、游泳

C、爬山

D、太极拳