单选题 下列哪项不是唾液的生理作用

A、 部分消化淀粉和麦芽糖
B、 清洁和保护口腔
C、 湿润和溶解食物
D、 抗菌作用
E、 分解食物的中脂肪
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单选题 最重要的消化液是

A、胃液
B、胰液
C、胆汁
D、小肠液
E、唾液

单选题 胃特有的运动形式是

A、紧张性收缩
B、蠕动
C、逆蠕动
D、容受性舒张
E、分节运动

单选题 使胰蛋白酶原激活的主要物质是

A、HCl
B、肠激酶
C、HCO3-
D、胰蛋白酶
E、糜蛋白酶

单选题 胆汁中与食物消化有关的成分是

A、胆盐
B、胆色素
C、胆固醇
D、脂肪酸
E、卵磷脂

单选题 唾液中除有唾液淀粉酶和舌脂酶外,还有

A、蛋白水解酶
B、凝乳酶
C、溶菌酶
D、肽酶
E、麦芽糖酶

单选题 下列哪项不属于胃酸的生理作用

A、激活胃蛋白酶原
B、使食物中蛋白质变性易于分解
C、杀死进入胃内的细菌
D、促进维生素B12 的吸收
E、促进胆汁的分泌

单选题 胃蛋白酶作用的最适pH 是

A、1.0~1.5
B、2.0~3.5
C、4.0~5.0
D、6.0~7.0
E、8.0~9.0

单选题 下列哪种物质能促使胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶?

A、Cl-
B、HCl
C、K+
D、Na+
E、内因子