单选题 大型饭店的房务系统，通常设房务总监来管理，主要组成是客房部、
前厅部、安保部和（
）。

单选题 饭店内涉及到有关客房产品的生产、销售的各个部门的组合是指饭
店内的（
）。

单选题 客人对客房最基本的要求是（
）。

单选题 公共区域在一些饭店被称为厅堂组、通常被称为（
）。

单选题 前厅收银处在组织机构上通常隶属于饭店（
）。

单选题 前厅部的首要功能是（
）。

单选题 在饭店中，创利率最高的营业收入通常指的是（
）。

单选题 随着饭店业竞争的加剧和市场开拓力度的加大，其职能逐渐从前厅
部剥离出来，转而归属营销部的机构指的是（
）。