县级以上人民政府食品安全监督管理部门依照《食品安全法》第一百一十条的规定

多选题 (　　)226、县级以上人民政府食品安全监督管理部门发现可能误导消费者和社会舆论的食品安全信息后，应当立即组织哪些主体进行核实、分析( )

A、有关部门

B、专业机构

C、消费者

D、相关食品生产经营者

E、C)227、食品生产者采购哪些产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明? ( )

F、食品原料

G、食品添加剂

H、食品相关产品

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多选题 (　　)149、食品经营场地应符合以下（）要求。

A、经营场所环境整洁，卫生状况良好，有良好的通风、采光、照明条件，与有毒、有害场所以及垃圾堆（场）、非水冲式厕所等其他污染源保持合理距离

B、地面干燥、平整易于清洁，墙体无渗水、霉变现象

C、食品销售、仓储面积与经营食品的规模、品种、数量相适应

D、经营区域与生活区域应当分开或采取合理措施将经营区域与生活区域隔离

E、C）150、食品经营者采购食品，应当查验供货者的（）等内容。

F、许可证

G、营业执照

H、食品合格的证明文件

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判断题市级以上人民政府食品安全监督管理部门应当及时公布注册或者备案的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉目录。

A、正确

B、错误

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判断题地方人民政府未履行食品安全职责，未及时消除区域性重大食品安全隐患的，上级人民政府可以对其主要负责人进行责任约谈。

A、正确

B、错误

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判断题县级以上地方人民政府卫生行政部门应当对餐具饮具集中消毒服务单位进行监督检查，发现不符合法律、法规、国家相关标准以及相关卫生规范等要求的，应当及时调查处理。监督检查的结果应当保密。

A、正确

B、错误

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多选题年浙江省食品安全知识竞赛题库

A、

1、食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）。

B、

三个月，一年

C、

三个月，二年

D、

六个月，一年

E、六个月，二年

F、2、国家对食品生产经营实现许可制度。县级以上地方人民政府（）应当依法对申请人提交的相关资料进行审核，必要时对申请人的生产经营场所进行现场检查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可书面说明理由。

G、卫生行政部门

H、

食品安全监督管理部门

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多选题 (　　)151、食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的（）等内容。

A、名称、规格、数量

B、生产批号

C、供货者名称及联系方式

D、进货日期

E、C）152、下列哪些单位可以销售特定全营养配方食品。（）

F、超市

G、医疗机构

H、药品零售企业

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判断题国家对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理。

A、正确

B、错误

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判断题 县级以上人民政府食品安全监督管理部门依照《食品安全法》第一百一十条的规定实施查封、扣押措施，查封、扣押的期限不得超过15日。

判断题县级以上人民政府食品安全监督管理部门依照《食品安全法》第一百一十条的规定实施查封、扣押措施，查封、扣押的期限不得超过15日。