单选题 准确度本方法在2-100μg/kg添加浓度水平上的回收率为()。

A、 70-110%
B、 70-120%
C、 70-100%
D、 80-120%
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由4l***cj提供 分享 举报 纠错

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单选题 纽甜执行依据()《食品安全国家标准 食品中纽甜的测定》

A、GB 5009.247-2016
B、GB 5009.24-2016
C、GB 5009.247-2006
D、GB 5009.27-2016

单选题 L-羟脯氨酸检测用水应符合GB/T6682中的()

A、一级水
B、二级水
C、三级水

单选题 乳果糖方法检出限为()

A、4.5g/L
B、4.2mg/L
C、4.0mg/L
D、4.8mg/L

单选题 糠氨酸检验原理:牛奶在加热过程中会发生美拉德反应,使蛋白质和糖生成特定产物之一-糠氨酸(ε-N-2-呋喃甲基-L-赖氨酸),样品经()酸解形成水解液,一部分用液相色谱检测糠氨酸含量,一部分检测蛋白质含量,两结果综合后得出每 100g 蛋白质中的糠氨酸含量。

A、110℃
B、120℃
C、150℃
D、100℃

单选题 纽甜检测方法结果保留()有效数字

A、两位
B、三位

单选题 乳果糖执行依据()

A、NY/T 939-2006
B、NY/T 939-2016
C、NY/T 969-2016
D、NY/T 909-2016

单选题 0.02mol/L盐酸溶液:吸取()盐酸,用水稀释并定容至1000mL。

A、1.5mL
B、1.7mL
C、1.87mL
D、2.0mL

单选题 糠氨酸在重现性条件下获得的两次独立测试结果的绝对差值不大于算术平均值的()。

A、0.1
B、0.2
C、0.3
D、0.25